Gjorde nyss risotto till lillan som var väldigt uppskattad!
Tycker det är kul att prova och plus att det blir mycket billigare än att handla massa barnmatsburkar..

Här har ni receptet:

Ingredienser 
2 dl ris
4 dl vatten
Fint hackad kokt kyckling
1 dl gröna ärtor
1 banan
2 dl kokosmjölk

Koka upp riset i ca 10 in, sen kan du tillsätta ärtorna, bananerna(skivade) och kokosmjölken. Skär upp kycklingen i små bitar och koka upp den på sidan om. När kycklingen är helt genomkokt kan du hälla i det i risotton. Koka ihop allt i ca 10 minuter till. Mixa tills du känner dig nöjd med konsistensen.

MUMS, tyckte joline!

Har precis gjort lax och sötpotatis i ugn !
Har inte ätit den kombinationen tidigare och båda delarna är ju jättegoda så.

Jag la laxen i mitten av en ungsplåt och skar potatisen i mindre bitar, de fick ligga på sidan av laxen.
Över alltihopa sprutade jag på med massa flytande smör och salt och peppar såklart.
Sen tjopp in i ugn på 225 grader för att laxen ska på tina upp lite, den kom ju direkt från frysen så.

 

Låter allt vara inne ca 20 minuter och efter det tar jag ut plåten för att breda majonäs över laxen och på med aromat ovanpå det. Sen in igen tills majonäsen blir lite gyllenbrun. Sen på med lite vad man vill, jag kastade på lite tomat med.

JÄTTEGOTT! och enkelt :)